Au- delà du fait que le caviar soit un des produits gastronomiques les plus luxueux qui existe, il présente de nombreux bienfaits pour notre corps. Hormis son goût subtil et savoureux, les œufs d’esturgeons sont remplis de qualités nutritives et stimulantes. Premièrement, ils sont très riches en vitamines, en protéines et en phosphore. Ils sont également pauvres en calories. C’est…