Le champagne est un vin effervescent provenant de la région Champagne et il est fabriqué selon la méthode traditionnelle aussi appelée la méthode Champenoise. Il ne peut être fabriqué qu’à partir de trois cépages différents : le pinot noir, le meunier ou le chardonnay. Découvrez les différentes étapes de fabrication du champagne : Étape 1 : Les vendanges Les…
L’été arrive, et qui dit été, dit cocktail ! Nous vous proposons donc une recette de cocktail au champagne, orange et vanille de Madagascar super rafraîchissante pour 6 personnes. C’est une recette simple et très rapide à faire, comptez au maximum 15 minutes. Pour les ingrédients, vous aurez besoin de : 1 bouteille de champagne 3 oranges un demi…
Il existe plusieurs variétés de champagne dans le monde. Le marché du champagne propose plusieurs produits pour répondre aux goûts de tout le monde ! Kaviaro vous propose du champagne brut pour écarquiller vos papilles gustatives. Découvrez ci-dessous les différents types de champagnes et découvrez lequel est fait pour vous ! Le champagne sans année Aussi appelé non millésimé par…
Il existe désormais plusieurs bouteilles de vins ou de champagnes disponibles sous plusieurs tailles. Celles-ci ont toutes un nom différent, mais les connaissez-vous ? Nous allons aujourd’hui vous présenter toutes les différentes tailles de bouteilles et leur contenance en volume. Les différents nom des bouteilles Voici ci-dessous les différents noms des bouteilles ainsi que leur contenance : …
L’étiquette est un habillement pour les bouteilles de champagne. Outre l’aspect esthétique, elle permet également de renseigner les consommateurs sur certains aspects, tel que la provenance du champagne. En effet, d’après les réglementations, elle impose aux professionnels de mentionner l’identité du créateur de la boisson. L’étiquette sert donc à ajouter une touche d’esthétique à la bouteille mais également d’être une…
Le champagne a épuisé tout son sucre lors de la seconde fermentation. En raison de son acidité inégalée, la majeure partie devient très sèche et même corrodée. Par conséquent, du sucre doit être ajouté pour rendre le goût plus agréable, ce qui a également l’avantage de faire jouer pleinement vos papilles gustatives. La quantité de sucre varie selon le goût…
Cette boisson des fêtes est très appréciée également lors des jours ensoleillés. Les cocktails au champagne et autres verres à liqueur sont appréciés en été pour leur fraîcheur. Cependant, il ne s’agit pas seulement de choisir une bonne bouteille de champagne pour assurer un succès lors de vos dégustation. Il faut tout de même bien servir le champagne, c’est une…
Le champagne est un spiritueux très apprécié et consommé, notamment lors des périodes de fête. Cependant, il peut arriver d’entamer une bouteille de champagne mais de ne pas le finir. Mais est-il possible de conserver une bouteille de champagne ouverte ? C’est ce que nous allons vous montrer ! Le lieu de conservation Tout d’abord, il est important…
Le marché du champagne appartient aux secteurs les plus importants et les plus convoités. En effet, le Luxembourg est le 29e producteur mondial de champagne. Cette position est caractérisée par une part importante sur la consommation des vins de niche. Pour vous donner une plus grande idée, nous comptons 1.06 bouteilles de champagne par habitant chaque année, c’est d’ailleurs…
