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La Sangria Blanche au champagne

La Sangria Blanche au champagne

En été, rien de tel qu’un cocktail fruité frais et délicieux ! Si vous êtes à la recherche d’un nouveau cocktail à base de fruits rafraîchissant et capable de savourer votre apéritif au soleil, alors nous avons trouvé la recette pour vous ! Ingrédients pour 6 personnes : Une belle pomme Une belle poire Une grappe de raisin 5cl de…

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Fête Impériale

Fête Impériale

Idéal pour un apéritif, le cocktail “fête impériale” surprendra vos invités par sa couleur et son mélange d’arôme ! Ingrédients pour 1 personne : 4cl de gin 2cl de liqueur St-Germain 8cl de Schweppes Premium Mixer Tonic Hibiscus 2cl de jus de bergamote Champagne Prenez un grand verre dans lequel vous ajoutez 4 ml de gin et 2 ml de…

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Mojito royal passion

Mojito royal passion

Voici une idée pour remplir vos verres lors d’un apéritif ! Le mojito royal passion est un cocktail très simple à réaliser. Le champagne remplace l’eau gazeuse du classique Mojito, il est également agrémenté de fruits de la passion. Accompagnez votre boisson de petites collations gourmandes pour vos invités ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 bouteille de champagne 1…

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Soupe de champagne aux framboises

Soupe de champagne aux framboises

La soupe au champagne est un mets festif, particulièrement apprécié pendant les fêtes de fin d’année! La recette de framboises revisitée donnera le coup d’envoi de votre repas du réveillon du Nouvel An et créera une atmosphère magique y apportant une touche de charme. Ingrédients pour 12 personnes : 120cl de champagne  250g de framboises fraîches ou surgelées 20cl de…

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Comment choisir son verre à champagne ?

Comment choisir son verre à champagne ?

Ce sont les bulles qui différencient le champagne des autres types de vins… C’est pourquoi le choix du verre à champagne est un critère essentiel à sa dégustation.  En effet, les bulles jouent un rôle déterminant sur les aspects: Olfactif dans le cheminement des arômes, essentiel à la satisfaction de notre odorat Gustatif, primordial à l’appréciation du champagne Coupe ou…

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Cocktail de pêches blanches et champagne rosé

Cocktail de pêches blanches et champagne rosé

Ce cocktail italien est l’un des plus célèbres cocktails au champagne et à la pêche blanche. Il est le symbole emblématique du “Harry Bar” à Venise. Il a été inventé en 1948 comme une importante rétrospective du peintre de la Renaissance, Giovanni Bay. Giovanni Bellini. Ingrédients pour 2 personnes : 4 pêches blanches. Le jus d’ 1/2 citron 3cl de…

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