Caviar SIBERIAN BAERII

3999129999 TTC

Le caviar Siberian Baerii avec son grain fin allant du gris foncé au brun foncé, caviar merveilleusement subtile avec une saveur intense et élégante. Ce caviar italien ne manquera pas de surprendre le palais des connaisseurs les plus exigeants avec une couleur sombre traditionnelle et une saveur intense.

SKU: CVR-IMPCA-142 Categories: , Product ID: 142

Description

Ce caviar est issu de l’esturgeon de Sibérie (Acipenser Baerii) et est du «malossol» légèrement salé à 3,5%. En effet, la lignée de ce poisson proviendrait de Sibérie, mais est maintenant l’esturgeon d’aquaculture le plus répandu dans le monde, car ce poisson se nourrit bien en captivité et mûrit à l’âge de 5 à 6 ans. Avec des œufs de caviar de 2,8 mm à 2,9 mm de diamètre.

Les esturgeons sont nourris à partir d’une alimentation biologique, sans ingrédients génétiquement modifiés ni promoteurs de croissance.

Additional information

Taille

1000g, 100g, 125g, 250g, 300g, 30g, 500g, 50g

Marque

KAVIARO