Description
Le champagne Brut Quartz de la Maison CATTIER est un champagne ample et fruité, composé majoritairement de Pinots ( 60% de Pinot Meunier, 25% de Pinot Noir et 15% de Chardonnay). 40% de vins de réserve compose son assemblage et lui apporte plus de complexité.
Après trois ans en cave, ce champagne a un nez frais et complexe avec des notes de prune, et de biscuit. En bouche, l’attaque est gourmande et vive et on découvre des arômes d’abricot sec, de prune et de muscat.
À déguster de préférence dans les 2 ans. Attention, cette belle bouteille transparente doit être conservée dans l’obscurité afin d’éviter le goût de lumière.
