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Comment réaliser un menu à base de champagne ?

Comment réaliser un menu à base de champagne ?

Pour tous les amoureux de champagne, nous vous proposons un menu comportant un cocktail, un plat et un dessert à base de ce noble vin effervescent ! Ce sont des recettes gourmandes et plutôt faciles à réaliser. Elles sont prévues pour 6 personnes.   Cocktail au champagne, litchi et sirop de rose     C’est la recette la plus simple…

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Le meilleur champagne pour accompagner vos desserts

Le meilleur champagne pour accompagner vos desserts

Pour ceux d’entre vous qui aiment découvrir comment l’incroyable variété de champagne se marie avec vos plats préférés, il n’y a rien de tel que de trouver l’accord parfait. Les desserts ne sont peut-être pas un plaisir quotidien, mais lorsqu’ils sont au menu, avec quoi les associer ? Que vous vous installiez pour une soirée en solo avec un repas…

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Du caviar… jusqu’au dessert

Du caviar… jusqu’au dessert

Apéritif, entrée, plat… c’est ce à quoi nous associons généralement le caviar… Mais, il en est tout autrement ! Voici une recette de dessert pour 4 personnes à base de caviar signée Philippe Etchebest ! Pour une bonne conservation de votre caviar, référez-vous à notre article spécial. Pour réaliser la recette, il vous faut : 50 grammes de caviar Kaviaro…

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